純米大吟醸 智徳

価格: ¥5,800 (税込)
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完売いたしました。ご利用ありがとうございました。

※※こちらの商品はお酒です※※
※※20歳未満のお客様への販売はできません※※


2019年、慶應義塾、山形県、鶴岡市との連携協定締結20年を迎えました。

山形県鶴岡市の老舗酒蔵とコラボし、伝統的手法の「槽掛け・雫どり」で
醪(もろみ)を酒袋に入れて滴り落ちた雫だけを集めた貴重な酒を
鶴岡タウンキャンパスの先端生命科学研究所(http://www.ttck.keio.ac.jp/)
において開発された世界に誇る「メタボローム解析」による天然アミノ酸などの含有量を
網羅的に分析したデータを参考にし、最も雑味が少ないところを選抜した最高峰の純米大吟醸です。

なお、2020年版「智徳」の販売が開始となりました。 2020年版はこちらをご覧ください。

商品仕様

製品名: 純米大吟醸 智徳

商品概要

<商品概要>
◆内容量/720ml
◆精米歩合/40%
◆アルコール分/15.5~16.5度
◆原材料名/米(国産)、米麹(国産米)
◆製造元/加藤嘉八郎酒造株式会社


◆送料について



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